

岡村商店 店主
<取扱商品>

魚沼近隣の大自然が育てた天然の胡桃(くるみ)です。一般に市販されている中国産やその他の輸入クルミと違い、味に深みがあります。一度食べると、国産・天然品の素晴らしさに気付かれると思います。殻付きの鬼胡桃(オニグルミ)と姫胡桃(ヒメグルミ)、半割りくるみ、むきくるみがあります。
国産天然の乾燥ぜんまい(干しぜんまい)です。雪国魚沼の山々で育ち、手もみ天日干しで手間暇かけられた天然の極上山菜「乾燥ぜんまい」です。魚沼のぜんまいはアクが少なく、しっかりした食感と豊かな風味で皆さんから美味しいと好評をいただいてます。数量が少なく貴重なぜんまいです。お早めにお買い求めください。
「魚沼産コシヒカリ」と一口に言っても、その種類は千差万別です。特に一般に市販されている魚沼産コシヒカリは魚沼内の複数の生産者が作ったお米が混ざったものが大半です。岡村商店では生産者を限定し、混ざりのない100%本物の純粋な高級魚沼コシヒカリのみを販売しております。
国産の銀杏(ぎんなん)です。やはり、新潟の魚沼周辺で採れた良質な天然の銀杏です。魚沼の銀杏はギンナン特有のアクが少なく、甘さと風味、モチモチ感があって本当に美味しい銀杏です。輸入ギンナンや国内の他地域のギンナンとの違いをお楽しみください。
(取り扱い:12月上旬〜2月下旬予定)
日本一甘いと評判の八色西瓜(やいろすいか)です。南魚沼は旧大和町特産のスイカで糖度は約13度前後あり、シャリシャリとした歯ごたえの本当においしいスイカです。一度食べたらその甘さと美味しさにきっと驚かれることでしょう。
(取り扱い:7月下旬〜8月中旬予定)


