岡村商店 店主
新潟直送計画
本店、楽天店、ヤフー店
<新潟直送計画各店では鬼胡桃のみの販売>
<取扱商品>
「魚沼産コシヒカリ」と一口に言っても、その種類は千差万別です。特に一般に市販されている魚沼産コシヒカリは魚沼内の複数の生産者が作ったお米が混ざったものが大半です。岡村商店では生産農家から直接仕入れ、混ざりのない100%本物の純粋な高級魚沼コシヒカリのみを販売しております。
魚沼の大自然が育てた天然の胡桃(くるみ)です。一般に市販されている輸入物のクルミなどと違い、味に深みがあります。一度食べると、国産・天然品の素晴らしさに気付かれると思います。殻付きの鬼胡桃(オニグルミ)と姫胡桃(ヒメグルミ)、むきくるみがあります。
自然豊かな魚沼近隣で採れた良質な銀杏です。魚沼の銀杏はギンナン特有のアクが少なく、甘さと風味、モチモチ感があって本当に美味しい銀杏です。輸入ギンナンや国内の他地域のギンナンとの違いをお楽しみください。
(取り扱い:12月〜3月頃まで予定)
雪国魚沼の山々で育ち、手もみ天日干しで手間暇かけられた国産天然の極上山菜「乾燥ぜんまい(干しぜんまい)」と「乾燥わらび(干しわらび)」です。魚沼のぜんまい、わらびはアクが少なく、しっかりした食感と豊かな風味で皆さんから美味しいと好評をいただいてます。年々採り手が少なくなってきて貴重なぜんまい、わらびです。お早めにお買い求めください。
甘さ大好評の八色産の大玉、小玉スイカです。八色の大玉スイカは南魚沼市の旧大和町特産で糖度は約13度前後あり、シャリシャリとした歯ごたえの大変美味しいスイカで、小玉スイカも同じ地域で作られた大玉スイカに負けず劣らずの美味しいスイカです。どちらのスイカも一度食べたらその甘さと美味しさにきっと驚かれることでしょう。